Giá Bán Mật Ong Rừng Có Cao Hơn Mật Ong Nuôi Hay Không?
Giá bán mật ong rừng có cao hơn giá của mật ong nuôi? Và lý do cho sự khác biệt về giá này. Đây là thắc mắc của nhiều người. Nhưng không có mấy ai tìm được lời giải thỏa đáng. Vậy, để lý giải và có cái nhìn khách quan nhất, hãy cùng chúng tôi khám phá những thông tin thú vị dưới đây.
Sự khác nhau giữa mật ong rừng và mật ong nuôi
Trước khi biết giá bán mật ong rừng có cao hơn mật ong nuôi và tình hình giá bán mật ong hiện nay như thế nào? Hãy cùng khám phá những điểm đặc trưng của mỗi loại mật ong, xem thử chúng có điểm gì khác nhau nhé!
Về đặc điểm
Mật ong rừng được lấy mật từ những con ong sống ở tự nhiên, hoang dã trong rừng. Đặc biệt không chịu sự can thiệp, nuôi dưỡng nào của con người. Còn mật ong nuôi cũng là mật tự nhiên nhưng do con người chăm sóc, nuôi dưỡng và làm tổ. Mỗi năm, người nuôi ong sẽ đưa chúng đến những nơi có phấn hoa để đàn ong làm mật.
Mật ong rừng có những đặc điểm riêng biệt khác với mật ong nuôi
Mùa khai thác
Mật ong rừng được khai thác chủ yếu từ tháng 3 đến tháng 6. Còn mật ong nuôi được khai thác vào nhiều mùa trong năm nhờ sự chăm sóc chủ động của con người.
Loại phấn hoa
Mật ong rừng được hút từ nhiều loại phấn hoa khác nhau. Vì hoa trong tự nhiên rất đa dạng và phong phú. Còn mật ong nuôi chỉ có một loại phấn hoa duy nhất, ví dụ như hoa vải, hoa nhãn, hoa cà phê…
Màu sắc
Thường thì mật ong rừng vào đầu mùa có màu vàng, giữa mùa sậm hơn, cuối mùa là mật đen. Còn mật ong nuôi có màu sắc khác nhau tùy thuộc vào từng loại hoa. Ví dụ như hoa nhãn có màu vàng nâu, hoa cà phê màu đỏ nâu…
Mùi thơm
Mật ong rừng có hương thơm đặc trưng của mật ong, có mùi thơm nồng dễ chịu. Còn mật ong nuôi có mùi tùy thuộc vào từng loại hoa. Vì dụ như mật ong hoa nhãn có mùi rất thơm, hoa cà phê ít thơm hơn, hoa cỏ lào có mùi thơm nhẹ…
Độ đặc
Mật ong rừng thường loãng, mật thường chỉ đặc khi khai thác vào cuối mùa. Còn mật ong nuôi tùy thuộc vào từng loại hoa như hoa nhãn đặc, hoa cà phê đặc quánh, hoa cỏ lào loãng hơn…
Vị ngọt
Mật ong rừng có vị ngọt khé cổ, uống vào chỉ thấy có vị ngọt và vị thơm của mật ong. Còn mật ong nuôi thì tùy thuộc vào từng loại hoa khác nhau. Như hoa nhãn có vị ngọt khé, hoa cà phê ngọt gắt hơi chua, hoa cỏ lào có vị ngọt nhạt…
Tạo khí ga (bọt)
Mật ong rừng tạo khí ga rất nhiều, chỉ riêng mật cuối mùa là ít ga hơn. Còn mật ong nuôi tùy từng loại hoa nhưng vẫn ít hơn mật ong rừng. Mật ong hoa nhãn tạo nhiều khí ga, mật ong hoa cà phê rất ít khí ga…
Cho ăn đường và thuốc
Mật ong rừng không xảy ra tình trạng này. Còn mật ong nuôi có thể cho ăn đường trong thời điểm không có hoa (Điều này được thực hiện nhằm nuôi sống đàn ong chứ không phải để tạo mật. Vì chi phí cho ăn đường rất cao nên ít ai dùng được để ong lấy mật cả). Ngoài ra, ong còn phải dùng thuốc khác và các vật phẩm chuyên dụng khác để luôn khỏe mạnh…
Mật ong rừng là mật ong nguyên chất từ thiên nhiên không bị cho ăn đường hoặc pha tạp chất
Bị đóng đường
Mật ong rừng thường rất dễ bị đóng đường nếu để trong môi trường lạnh. Còn mật ong nuôi nguyên chất sẽ bị đóng đường. Ngoại trừ mật ong hoa nhãn và mật ong hoa cà phê rất ít bị đóng đường.
Giá bán mật ong rừng cao hơn mật ong nuôi
Giá bán mật ong rừng cao hơn giá bán mật ong nuôi vì nhiều lý do. Và việc sử dụng mật ong rừng được đánh giá cao hơn. Tuy nhiên số lượng mật ong rừng không nhiều, Vì phụ thuộc hoàn toàn vào tự nhiên. Do đó, thay vì phải bỏ một số tiền lớn để mua mật ong rừng mà chất lượng chưa chắc được đảm bảo. Bạn có thể sử dụng mật ong nuôi để thay thế. Chỉ cần đảm bảo mật ong nuôi mà bạn mua là nguyên chất, đạt chất lượng thì nó cũng mang lại hiệu quả không nhỏ cho sức khỏe của con người.
Trên thị trường hiện nay, giá bán mật ong rừng dao động từ khoảng 500.000 – hơn 1.000.000 đồng/lít. Còn mật ong nuôi có giá dao động từ 100.000 – 500.000 đồng/lít, tùy vào loại mật và mùa khai thác. Bạn có thể cân nhắc giữa nhu cầu sử dụng và kinh phí để có được lựa chọn chuẩn xác nhất cho mình nhé!
XEM THÊM: Tại sao giá bán mật ong rừng lại đa dạng đến vậy?
Nên sử dụng loại mật ong nào là tốt nhất?
Về bản chất, cách tạo mật ong rừng và mật ong nuôi cơ bản giống nhau. Đều được con ong đi lấy mật từ hoa mang về tổ để làm mật. Chỉ khác nhau ở mùi vị và độ ngon. Do vậy, giá cả cũng có sự khác biệt nhau.
Giữa mật ong rừng và mật ong nuôi nên dùng loại nào? Dĩ nhiên là mật ong rừng rồi. Tuy nhiên, số lượng mật ong rừng không có nhiều. Nên không thể đáp ứng nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng.
Mật ong rừng là lựa chọn rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải là duy nhất
Trên thị trường hiện nay, không dễ để phân biệt đâu là mật ong giả, đâu là mật ong thật. Do vậy, bạn cần phải là một khách hàng thông thái. Hãy trang bị cho mình những kiến thức cần thiết và lựa chọn được đúng địa chỉ uy tín nhé.
Hi vọng với những gì mà quatangchosuckhoe.net đã chia sẻ đã giúp ích cho sự tìm hiểu của bạn về giá bán mật ong rừng. Hãy bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình bằng sự hiểu biết và lựa chọn đúng đắn nhé.
