Cây chuối hột rừng
1. Cây chuối hột rừng
Chuối hột rừng là một trong những loại cây được xếp vào những sản vật nổi tiếng của núi rừng Việt Nam. Tất cả mọi bộ phận trên cây đều có thể sử dụng thành thực phẩm hoặc làm thuốc nhằm tăng cường sức khỏe.
Chuối hột rừng tươi từ lâu đã được ông bà ta sử dụng như một phương thuốc dân gian quý được sử dụng phổ biến. Cây chuối hột khá dễ trồng, sinh trưởng và phát triển nhanh.
Cây có tên khoa học là Musa acuminata, nằm trong họ Musaceae (họ chuối). Cây sống chủ yếu tại các tỉnh miền núi phía Bắc và Tây Nguyên. Đây còn được coi là đặc sản vùng miền của các tỉnh như Hà Giang, Đắk Lắk,…
Cây có chiều cao rơi vào khoảng 4m, thuộc dòng cây thân giả. Phần lá của cây khá dài, cuống lá có màu xanh, dọc đỏ, mặt dưới của lá màu hơi tía tía. Khác với các loại chuối bình thường hoa của chuối hột rừng mọc thẳng đứng ở phía trên ngọn cây. Hoa chuối có màu đỏ đậm, nổi bật giữa rừng núi, nhìn gần sẽ thấy xen kẽ với quả chuối hột.
Một cây chuối hột rừng chỉ cho tối đa từ 3 đến 10 nải chuối. Quả của cây có cạnh rõ ràng , mo quấn lên trên. Phần thịt của quả nhiều thịt, lượng hạt trong quả ít và chứa nhiều hạt to.
Quả chuối hột rừng tươi gồm 2 loại một loại có kích thước lớn và một loại nhỏ hơn. Thường thì quả chuối hột được dùng để ngâm rượu trị một số loại bệnh khác nhau. Vậy cụ thể chuối hột rừng có công dụng gì? Địa chỉ bán chuối hột rừng tươi ở đâu? Đừng rời mắt khỏi bài viết câu trả lời sẽ có trong phần tiếp theo của bài viết.
2. Công dụng của chuối hột rừng tươi
Ngoài câu hỏi địa chỉ bán chuối hột rừng tươi thì rất nhiều người thắc mắc về tác dụng được truyền tai nhau của loại cây này. Chuối hột rừng đã được sử dụng từ lâu đời trong các bài thuốc y học cổ truyền. Ngày nay chuối hột rừng đã được nghiên cứu kiểm chứng qua nhiều công trình của nhiều bác sĩ chuyên môn.
Mỗi bộ phận của chuối hột rừng lại có các công dụng khác nhau. Cụ thể:
Trị bệnh sỏi thận
Hạt chuối hột rừng có rất nhiều công dụng. Hạt chuối hột rừng được biết đến như một phương thuốc trị bệnh sỏi thận vô cùng hữu hiệu. Quả chuối rừng tươi chín sẽ được phơi khô sau đó tách lấy hạt, sao vàng lên. Sau đó bạn có thể để nguyên sắc nước uống, tán mịn pha với nước hoặc ngâm với rượu.
Nếu không mua được hạt chuối hột rừng hoặc không có thời gian phơi khô hạt bạn có thể dùng trực tiếp quả chuối hột rừng. Tuy nhiên hàm lượng các dược chất trong quả chuối thấp hơn trong hạt nên bạn phải sử dụng lượng gấp 5 đến 7 lần.
Trị bệnh gút (gout)
Quả chuối hột có tác dụng trị bệnh gout khi kết hợp với các vị thuốc khác như mướp đắng, tỳ giải, củ ráy rừng. Các dược liệu trên được phơi khô sao vàng hạ thổ với tỉ lệ 1:2:3:4.
Sau đó bạn có thể để nguyên hoặc tán thành bột hãm với nước sôi, mỗi ngày bạn chỉ nên uống 20g đến 30g. Một lưu ý khi sử dụng thuốc là không được bỏ thêm đường vào thuốc.
Trị các bệnh về xương khớp
Hạt chuối rừng có công dụng tiêu sưng, giảm đau, chữa thấp khớp, tay chân nhức mỏi, đau lưng. Bạn có dùng 1kg chuối hột rừng giã hoặc xay nhỏ ngâm với 5 lít rượu. Dùng 1 chén nhỏ trước bữa ăn trong vòng 10 đến 15 ngày là khỏi.
Nếu không có hạt chuối hột bạn có thể ngâm bằng quả tuy nhiên thời gian ngâm sẽ lâu hơn tầm 30 ngày. Khi rót rượu bạn nên lắc đều bình, không nên lạm dụng rượu.
Trị bệnh táo bón, tiêu chảy, đường ruột
Đối với trẻ nhỏ bị táo bón có thể dùng quả chuối rừng chín nướng trong bếp than đến khi vỏ chuyển màu đen, bóc ra để nguội cho trẻ ăn. Vỏ quả chuối rừng tươi chín đem băm nhỏ sau đó phơi khô, để nguyên hoặc tán nhỏ hãm với nước uống 2 lần trên ngày để trị bệnh tiêu chảy.
Một số tác dụng trị bệnh khác
Chuối hột rừng còn có thể điều trị hiệu quả một số bệnh như trị kiết lỵ, giun sán, hỗ trợ hệ tiêu hóa. Trị bệnh tiểu đường, bệnh hắc lào, đau nhức răng, cầm máu vết thương, sốt cao mê sảng, tiêu độc, ho ra máu, đau dạ dày,…
3. Địa chỉ mua bán chuối hột rừng tươi
Hiện nay hầu hết các sản phẩm liên quan đến chuối hột rừng đều đã qua xử lý như phơi khô hay ngâm thành rượu. Rất ít cơ sở bán các sản phẩm chuối hột rừng tươi trên thị trường.
Phần lớn chuối hột rừng tươi đều có nguồn gốc trong rừng tại các địa phương thuộc vùng núi cao. Việc vận chuyển và bảo quản được chuối hột rừng tươi để tiêu thụ tại các tỉnh, thành phố là khá nan giải.
Qúy vị và các bạn có thể mua các sản phẩm chuối hột rừng đã qua chế biến thủ công như hạt chuối hột rừng; Chuối hột rừng chín sấy khô; Chuối hột rừng ngâm rượu,… để thay thế cho chuối hột rừng tươi.
Bạn có thể tìm mua các sản phẩm chuối hột rừng tại các đơn vị cửa hàng nông sản bán đặc sản vùng miền. Qua người thân sống gần khu vực vùng núi Tây Bắc hoặc Tây Nguyên. Hoặc tìm kiếm các trang web chuyên cung cấp các dược phẩm trị bệnh. Cửa hàng thuốc đông y cũng là lựa chọn mà bạn nên cân nhắc.
Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà có nhiều cách thức khác nhau để sử dụng chuối hột rừng. Mong rằng với các thông tin mà chúng tôi đã cung cấp trên bài viết sẽ phần nào giải đáp và cung cấp thông tin cho quý vị và các bạn.
