Tác Dụng Của Chuối Hột Khô đối Với Sức Khỏe Con Người
Chuối hột khô khi được nhắc đến thường mang ý nghĩa là một loại thuốc cổ truyền trong dân gian, tác dụng của chuối hột khô đối với sức khỏe như thế nào? Cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết này nhé.
1/ Tác dụng chung của cây chuối hột
Chuối hột là loài cây đa năng khi mọi bộ phận của nó đều có thể sử dụng để làm một vị thuốc chữa bệnh. Thân cây có thể dùng để giúp hỗ trợ đường huyết, hoa chuối giúp tăng cường chất xơ giúp giảm triệu chứng táo bón.
Một tác dụng khác của hoa chuối là dùng nước ép của để loại bỏ cặn lắng và axit uric trong bàng quang và các chất độc trong cơ thể. Phần lá và thân chuối hột rừng có khả năng giúp lợi tiểu mạnh, do đó giảm được triệu chứng sưng phù.
Uống rượu ngâm chuối hột giúp bổ thận, tráng dương và tăng cường sinh lực cho đàn ông. Cách tốt nhất là bạn nên tự ngâm rượu chất lượng để đảm bảo an toàn, tránh tình trạng ngộ độc rượu.
Sử dụng củ chuối rừng, rửa sạch để loại bỏ đất cát, giã nát và lấy nước uống ngay sau khi bị cảm nắng, sốt cao. Hạt chuối có thể dùng để chữa bệnh sỏi thận rất hiệu quả. Ngoài ra, chuối hột còn giúp hỗ trợ điều trị và giảm triệu chứng:
– Bổ thận, lợi tiểu
– Chữa trị đau dạ dày
– Hỗ trợ điều trị sỏi thận, sỏi bàng quang
– Điều trị các bệnh xương khớp như đau lưng, mỏi gối nhất là ở tuổi già, bệnh gút..
– Tăng cường sức khỏe, sức đề kháng cho cơ thể
– Chữa trị đau bụng, giảm táo bón.
2/ Tác dụng của chuối hột khô
Chuối hột khô có thể sắc lấy nước uống hay làm dùng để ngâm rượu, dùng hàng ngày giúp cải thiện sức khỏe khá hiệu quả. Đối với công dụng làm vị thuốc chữa trị bệnh, chuối hột khô cần được kết hợp thêm với một số vị thuốc hoặc sử dụng theo chỉ định của thầy thuốc.
Chuối hột khô có thể sắc lấy nước uống hay làm dùng để ngâm rượu, dùng hàng ngày giúp cải thiện sức khỏe khá hiệu quả
3/ Quy trình làm chuối hột khô
-
- Chú ý nên lựa chọn chuối vừa chín tới, không quá xanh hoặc quá nát. Chuối được rửa sạch, để ráo nước.
-
- Chuối hột khô thái lát chừng 1,5 – 2 cm ngâm vào nước muối loãng. Không nên cắt quá mỏng vì có thể làm chuối bị nát, vụn hạt.
-
- Ngâm khoảng 30 phút cho hết vị chát sau đó vớt ra, để ráo. Công đoạn ngâm nước muối rất quan trọng bởi chuối hột rừng thường chứa khá nhiều nhựa, nếu không ngâm kỹ có thể khiến sắc nước uống hoặc ngâm rượu bị chát.
-
- Phơi chuối hột từ 5 – 7 nắng, khi nào thấy chuối có vết rạn nứt to ở lát chuối là được. Nếu không thể phơi, có thể cho vào lò nướng sấy khô.
- Bỏ chế phẩm chuối hột khô vào lọ thủy tinh đậy kín dùng dần hoặc để ngâm rượu.
4/ Cách ngâm chuối hột khô với rượu làm thuốc
Chuối hột ngâm với rượu thường thái lát hoặc chuối hột rừng nguyên quả khô tùy thuộc vào ý định của người dùng. Khi ngâm chuối hột rừng nguyên quả khô, sản phẩm thường có vị ngọt hơn. Nguyên nhân do loại chuối hột rừng khô nguyên quả để ngâm thường sẽ chọn loại quả chuối gần chín được bóc vỏ và phơi khô.
Hạt chuối hột ngâm rượu có nhiều tác dụng trong y học
Đối với chuối hột rừng khô thái lát
Chuẩn bị:
-
- Chuối hột rừng thái lát, số lượng tùy vào dung tích của bình ngâm rượu. Loại chuối hột rừng cần đảm bảo chất để sản phẩm có chất lượng tốt nhất.
-
- Rượu ngâm nên chọn loại rượu nếp có nồng độ từ 40-45 độ. Thành phần trong rượu nếp có Amylopectin sẽ giúp tăng độ ngon của rượu.
- Nên sử dụng bình thủy tinh hoặc chum sành để ngâm rượu sẽ giúp làm tăng độ ngon của rượu chuối hột.
Cách ngâm:
-
- Chuối hột rừng khô thái lát bằng nước sạch 2-3 lần để loại bỏ bụi có thể có trong quá trình phơi.
-
- Bỏ chuối hột rừng khô thái lát lên bếp, sao cho đến khi khô nước trên các lát chuối (bước này cũng giúp rượu chuối hột rừng thơm hơn).
-
- Cho chuối hột rừng đã sao khô vào chum hoặc bình thủy tinh đã chuẩn bị và đổ rượu nếp 40-45 độ đã chuẩn bị theo tỷ lệ 1 phần chuối 3 phần rượu.
- Ngâm rượu chuối hột rừng trong vòng từ 90-100 ngày là có thể đưa ra để sử dụng để chữa bệnh.
Cách ngâm rượu chuối hột khô nguyên quả
Chuẩn bị:
-
- Bạn nên chọn loại chuối hột khô nguyên quả ít thịt vì thành phần có nhiều chất có lợi cho sức khỏe con người nhất, đặc biệt là hạt của nó.
-
- Rượu trắng ngâm rượu nên chuẩn bị rượu nếp từ 40-45 độ.
- Bình thủy tinh hoặc chum sành.
Cách ngâm:
-
- Sử dụng rượu đã chuẩn bị để tráng qua chuối hột rừng khô nguyên quả để loại bỏ bụi còn bám trên chuối khi phơi.
-
- Bỏ chuối hột rừng khô nguyên quả đã được tráng vào bình thủy tinh hoặc chum sành đã chuẩn bị.
-
- Cho rượu đã chuẩn bị vào bình theo tỉ lệ 1 kg chuối hột rừng với 3 lít rượu.
- Ngâm rượu chuối hột rừng nguyên quả trong vòng từ 90-100 ngày là có thể sử dụng được.
Lưu ý:
Một số người ngâm rượu chuối hột rồi hạ thổ, hạ thủy trên 1 năm thì nên chọn rượu từ 50-52 độ để ngâm.
Rượu chuối hột rừng là loại rượu rất tốt cho sức khỏe. Tác dụng của chuối hột khô hỗ trợ chữa bệnh hiệu quả nên chỉ uống vừa đủ, không nên lạm dụng.
Trên đây là những thông tin cơ bản về tác dụng của chuối hột khô. Tùy vào nhu cầu của mỗi người mà chuối hột khô có thể sắc uống, xay thành bột hoặc ngâm rượu để sử dụng hằng ngày giúp chữa bệnh hiệu quả.
Cần biết nhiều hơn Click xem thêm: GIÁ CHUỐI HỘT RỪNG