Nấm Lim Xanh Và Táo đỏ
Nấm lim xanh và táo đỏ là các loại dược liệu có lợi cho cơ thể. Hỗ trợ điều trị bệnh và cải thiện sức khỏ cực kì tốt cho người dùng.
I.Giới thiệu về nấm lim xanh và táo đỏ
1.Đặc điểm của nấm lim xanh và táo đỏ
-Táo đỏ được biết đến là loại trái cây có nguồn gốc xuất xứ từ khu vực Nam Á. Đến thời điểm hiện tại đang được nhân giống ở rất là nhiều nơi trên thế giới. Các tên gọi khác của loại táo đỏ này là: Đại táo, táo tàu, hồng táo, can táo, táo tàu đỏ, mỹ táo…
Một vài đặc điểm có sự nổi bật nhất của loại cây này là.
Cây sẽ thường có chiều cao trung bình rơi vào mức dưới 10m. Thuộc vào dạng cây thân gỗ nhỏ.
Lá của cây có phần cuống khá ngắn thường sẽ mọc so le với nhau.
Mỗi phần tán lá thì thường sẽ có từ 7 – 8 hoa. Hoa có màu vàng hoặc là xanh nhạt và thường sẽ nở nhiều vào tháng 4 – 5.
Theo đó thì trái táo đỏ sẽ có hình cầu hoặc là hình quả trứng khi chín có màu sắc đỏ sẫm khá là đẹp mắt. Thời gian mà quả chín rộ là từ khoảng tháng 7 – 9.
-Nấm lim xanh có tên khoa học là Ganoderma lucidum Karst. Được sắp xếp vào họ của loại nấm Lim. Bao gồm 2 phần là phần thuộc chân nấm và mũ tán. Trong đó:
- Về phần mũ tán sẽ có độ rộng rơi vào mức 20cm, mở rộng ra như hình quạt, dày 2 - 5cm.
- Về phần chân nấm không dài, có chỗ khuyết lõm hoặc không.
Các thầy thuốc dựa vào đặc điểm vị trí mà tiến hành của cây nấm mọc ở cây Lim xanh mà thực hiện chia nấm thành 2 loại. Loại mọc ra từ rễ cây và loại mọc ra từ thân cây.
Nấm lim xanh và táo đỏ khi kết hợp sẽ tạo ra vị thuốc tốt dành cho cơ thể.
2.Nấm lim xanh và táo đỏ phân bố ở đâu?
nấm lim xanh và táo đỏ phân bố ở:
-Cây táo đỏ từ xưa đến nay sẽ được trồng phổ biến nhất ở dất nước Trung Quốc. Ngoài ra, hiện nay tại Hàn Quốc và Nhật Bản cũng đang là hai quốc gia sở hữu diện tích cây táo đỏ khá là lớn.
Thời gian trước đây, đại táo cũng được nhập về Việt Nam nhưng thật sự có rất ít vùng hợp với khí hậu. Do đó, mà loại cây táo đỏ có nguồn gốc xuất xứ từ khu vực Việt Nam khá là ít. Về chất lượng cũng không hoàn hảo bằng với các loại khác.
Nấm lim xanh rừng được tìm thấy nhiều tại khu vực rừng núi Tiên Phước thuộc tỉnh Quảng Nam. Ngày nay có nhiều phát hiện chỉ ra rằng loại nấm này còn xuất hiện nhiều ở vùng nui rừng Tây Nguyên, biên giới Việt Lào, Gia Lai,… Thời tiết Việt Nam khá thích hợp cho loià nấm này phát triển và sinh trưởng.
II.Công dụng nấm lim xanh và táo đỏ
Nấm lim xanh và táo đỏ có công dùng gì hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Táo đỏ
Cải thiện giấc ngủ tăng cường chức năng não:
Hoạt chất saponin có bên trong táo đỏ giúp làm giảm đi sự căng thẳng lo âu một cách vô cùng là hiệu quả. Ngoài ra thì còn giúp ích trong vấn đề cải thiện về trí nhớ. Làm cho thành phần các tế bào trong não không chịu sự tổn thương bởi vì các hợp chất phá hủy đi thần kinh khác.
Táo đỏ có đóng vai trò tốt cho tim mạch
Trong táo đỏ có chứa thành phần chất kali và rất ít chất natri. Làm cho các mạch máu được thư giãn và duy trì huyết áp ở một mức ổn định. Sử dụng tầm 2 đến 3 quả hàng ngày sẽ giữ cho trái tim bạn vô cùng là khỏe mạnh. Bên cạnh với đó thì nó còn góp phần hết sức quan trọng trong hạ huyết áp. Do polyphenol và thành phần chất xơ có trong dưỡng chất táo đỏ làm tan đi lượng cholesterol. nấm lim xanh và táo đỏ.
Nấm lim xanh
Đối với bệnh huyết áp
Thành phần trong nấm lim xanh có chứa hàm lượng Germanium khá cao. Không những thế, các thành phần germanium, polysaccharides, ling zhi - 8 protein,… Giúp điều hoà đường huyết, ổn định được bệnh huyết áp cao,…
Đối với bệnh ung thư
Thành phần hoạt chất quý hiếm Triterpenes bên trong nấm lim xanh. Chứa đặc tính giúp làm ngăn cản khả năng tăng trưởng và lây lan của khối u ác tính nhờ vậy mà việc hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư rất tốt.
III.Cách chế biến nấm lim xanh và táo đó
Khi sử dụng kết hợp nấu với táo đỏ, thì vị đắng bên trong của nước nấm lim xanh sẽ được giảm bớt, dễ dàng uống hơn. Nấm lim xanh chứa nhiều dược liệu tốt, táo đỏ cũng rất là bổ dưỡng, một sự kết hợp hoàn hảo này giúp cho việc bồi bổ sức khỏe, tăng gấp nhiều lần khả năng hỗ trợ điều trị các chứng bệnh nguy hiểm như là ung thư, tiểu đường, cao huyết áp…
Cách để nấu nấm lim xanh với táo đỏ sẽ gồm có các bước sau:
Bước 1: Bạn cần phải chuẩn bị 10-30g nấm lim xanh, 5-7 quả táo đỏ đã được phơi hoặc sấy khô. Lưu ý về phần liều lượng sử dụng của nấm lim xanh sẽ có sự tùy thuộc vào tình trạng của sức khỏe người bệnh.
Bước 2: Nấm lim xanh và táo đỏ cần được đem đi rửa sạch với nước rồi thực hiện việc thái nhỏ (nếu là nấm rơm). Nếu bạn đã mua loại nấm thái lát sẵn, hãy đến bước tiếp theo.
Bước 3: Cho nấm và táo đỏ vào bên trong chảo, đổ khoảng chừng 2 lít nước lọc vào đó, bắt đầu đun đến khi nào cạn chỉ còn khoảng 1,5 lít thì sẽ tắt bếp, rót cạn nước, sau đó lấy nước sử dụng trong ngày.
Xem thêm:
